6月14日（日）、当社のれいほく農園にて収穫祭イベントを開催いたしました。当日は多くの方にご参加いただき、自然の中で楽しいひとときを過ごしていただきました。
まずは、竹を使った飯盒炊飯に挑戦。参加者の皆さまには好きな竹を選んでいただき、お米と水を入れて火の中で約30分炊き上げました。その後、10分ほど蒸らして完成です。（お米は従業員が育てたお米です）
昼食は、地元の食材や従業員が育てた新鮮な野菜、そしてあかうしを使用した特製カレー。竹で作った器やコップを使用し、自然の恵みを存分に感じながら美味しくいただきました。
収穫体験では、サニーレタスやキャベツ、ニンジンやじゃがいもなどを収穫。土に触れながら野菜を収穫する楽しさを味わっていただきました。
参加された皆さまからは、
・「竹でご飯が炊けて、食器にもできるのが楽しかった」
・「たけのこや土で遊ぶのもおもしろかった」
・「じゃがいもや野菜をたくさん収穫して、たくさん持ち帰ることができて嬉しかった」
・「普段できないような貴重な体験ができ、カレーもとても美味しかった」
といった嬉しいご感想をいただきました。
ご参加いただいた皆さま、ありがとうございました。
次回は8月の開催を予定しております。募集については社外報7月号でもご案内いたしますので、ぜひご覧ください。皆さまのご参加を心よりお待ちしております。
